Queso Pepper Jack Alta temperatura – 2.5 Lb. Bolsa

de 2,5 libras. Queso Pepper Jack Alta Temperatura en bolsa cerrada al vacío. Esta es la cantidad recomendada para 25 libras de carne. Use el mismo queso de alta temperatura que el que usan los procesadores de carne comercial. Fabricado por Jim's Cheese Pantry, Inc. en Waterloo, Wisconsin, el estado del queso. El queso Pepper Jack Alta Temperatura es ideal para añadir ese toque especial picante a tu embutido de carne vacuna o ciervo, ciervo asado o hamburguesas de carne vacuna, ciervo ahumado o salchicha de carne vacuna o para botanas de ciervo o carne vacuna. El queso de alta temperatura dura hasta 2 a 3 meses en el refrigerador o hasta 6 meses congelado. (Nota: Si congelas el queso, no lo descongeles y luego vuelvas a congelarlo. Si está congelado, dejar descongelando en el refrigerador 24 horas antes de usar). El queso está fabricado específicamente para soportar altas temperaturas de ahumado y cocción (hasta 400 °F) sin derretirse; manteniendo su forma de cubo de 1/4 de pulgada original después de rellenar, ahumar y cocinar. Enviamos nuestro queso de alta temperatura en un sobre acolchado de burbujas con hielo para mantener su frescura. Refrigerar al recibirlo. El queso Pepper Jack no es extremadamente picante. Si realmente deseas agregar picante usa jalapeños cortados, frescos o en conserva. Usar 1 libra de jalapeños cortados en 10 libras de carne. La misma proporción que el queso de alta temperatura. La proporción recomendada de queso de alta temperatura a embutido de carne es de 1 LB. Queso de alta temperatura para cada 10 libras. De Carne, por lo que cada uno de nuestras 2.5 lb. Bolsas de queso de alta temperatura debe ser mezclado con 25 libras. de carne después de su molida final.

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