Custom Creations by Ethel Rose
5 de 5 estrellas
Gran precio y producto de buena calidad
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Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz
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Ver Pectina Ir al inicio mIAPudín y Gelatina de la marca Modernist Pantry con 2 Ounce (Pack of 1)
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Opiniones sobre este producto
4,4
Calificación promedio: 4,4 de 5 estrellas
144 valoraciones
Mostramos 8 de 144 opiniones escritas por compradores en el marketplace de origen. Están traducidas automáticamente, así que pueden contener errores de redacción.
DrErsatz
5 de 5 estrellas
Bueno para cocinar con azúcar
He hecho 30 cajas de mermelada usando este producto y se engele bien si se agrega sales de calcio (gluconato de lactosa cálcica, o el lactato de calcio no muy soluble (blanco), fosfato de monocalcio, y el citrato de calcio no soluble, ascorbato de calcio, etc). Si se pierde el uso de 20g LM Pectina antes del ebullición final y luego añadir una cucharadita de suplemento de calcio líquido al final por lote de 4 tazas. El set es más plástico que la pectina regular y no se disuelve en saliva como lo hace la pectina regular. Este producto no contiene dextrosa/glucosa (como fuera de las marcas de estanterías), pero sí tiene algo de maltodextrina (agente humectante y dispersante). Es competitivo con otras ofertas en Amazon.Consejo: Si usted está tratando de reducir realmente los carbohidratos
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CedarParkdidihuang
1 de 5 estrellas
No se puede gel.
No se puede formar gelatina. No funciona. No es pura pectina. Contiene maltodextrina barata y cuesta demasiado caro. La maltodextrina causa espesor e incluso hizo mi eliminación de cocina y tubo de drenaje para dos agua caliente entera para tirar todo lejos! Lo peor, no permite el reembolso. ¡No caigas en esta estafa como yo! ¡Bote de bolsa entera!
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znitz
1 de 5 estrellas
No es gel. No hay instrucciones o recetas y muy poca información en la página web.
No se incluyen instrucciones con el producto. Fui a la página web impresa en la parte posterior del paquete donde te dan proporciones en un gráfico, pero no hay recetas reales como usted encontraría con Pomona o Sure-gel. Básicamente:.8 - 1.2% de pectina como una proporción con su fruta. La tabla entonces dice 10-30 mg de calcio a gel. Usted tiene que ver un video para averiguar que es de 10 - 30 mg de calcio por 1 gm de pectina. Triplemente comprobé mis cálculos y también tenía un profesor de matemáticas anterior comprobar mis cálculos como mi mermelada no gel en absoluto. Recalenté la mermelada y añadí pectina y calcio adicionales y ahora tengo un gel ligero pero todavía es vertido como un jarabe.
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Chris
5 de 5 estrellas
Pectina - en mermeladas y gelatinas
Todavía no he tenido tiempo de usarlo - manténgase en contacto. Estoy seguro de que funcionará bien.
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Viktoriya L.
5 de 5 estrellas
Excelente calidad
Me gusta hacer pasteles de mousse. Este tipo de postres son muy sensibles a la calidad del producto. Estoy muy satisfecho con esta pectina. Mi pastel de mousse estaba delicioso.
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Nina
5 de 5 estrellas
Funciona perfectamente
¡Funciona genial! Aunque un poco caro por 2 onzas.
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Dorothy Scanlan
5 de 5 estrellas
La pectina es parte de mi estilo de vida sin gluten.
Uso esta pectina como parte de una mezcla de harina sin gluten de todo propósito. Ayuda a los productos horneados a mantenerse unidos y a comportarse más como trigo u otros productos de harina que contienen gluten.
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Información clave del producto
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Lo más importante
Pudín y Gelatina de la marca Modernist Pantry con 2 Ounce (Pack of 1)
- Marca: Modernist Pantry
- Categoría: Pudín y Gelatina
- Atributo clave: 2 Ounce (Pack of 1)
- Calificación: 4,4/5
- Valoraciones: 144
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 50 g (0.1 lb).
- Calificación promedio de 4,4/5.
- 144 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Pectinas para Hornear y Cocinar: #41.
Preguntas resueltas
¿De qué marca es?
Modernist Pantry.
¿Cuánto pesa?
0,1 libras, aproximadamente 0,1 kg.
¿Qué calificación tiene?
4,4 de 5 con 144.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Pectinas para Hornear y Cocinar, donde aparece en el puesto #41.
Preguntas frecuentes
¿Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz está disponible?
Por el momento Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz está agotado en El Salvador. Escríbenos para consultar disponibilidad o alternativas.
¿Dónde puedo comprar Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz en El Salvador?
Puedes encargar Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz en elsalvador.yaxa.co, la plataforma de compra asistida de Yaxa en El Salvador. Internet Business Company S.A.S. actúa como tu mandatario para esta compra.
¿Quién vende Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz?
Un vendedor en Estados Unidos. Yaxa compra Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz en tu nombre, lo importa a tu nombre y te lo entrega en El Salvador.
¿El envío de Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz tiene costo?
El envío de Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz es gratis a todo El Salvador.
¿Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz es original y nuevo?
Sí. Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz es un producto original y nuevo, comprado en tu nombre a vendedores en Estados Unidos.
¿Quién responde por la garantía de Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz?
El fabricante o vendedor en Estados Unidos, conforme a sus condiciones. Yaxa gestiona tu reclamación ante ellos y te representa durante el proceso, que puede requerir el envío del producto a Estados Unidos y tomar varias semanas. Conoce el proceso en elsalvador.yaxa.co/garantias.
¿Cuánto tarda en llegar?
El tiempo estimado de entrega es de 2 a 7 días hábiles en El Salvador. Cada pedido incluye número de seguimiento.
¿Puedo pagar a cuotas?
Puedes pagar con tarjeta de crédito o débito (Visa, Mastercard) de forma segura.
¿Qué pasa si quiero devolver el producto?
Puedes ejercer el derecho de retracto en el plazo que reconozca la ley de tu país, contado desde la entrega. Si el vendedor de origen ofrece una política de devolución más amplia, Yaxa la gestiona en tu nombre. Los costos de devolución que el vendedor no cubra son por tu cuenta.
¿Cómo contacto a soporte?
Puedes escribirnos por WhatsApp +573009890224 o correo [email protected]. Atención lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. (UTC -5).
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Naturaleza | Kosher |
| Tipo de dieta | Vegano |
| Variedad | Pectina |
| Número de identificacin de comercio global | 00852473004623 |
| Descripción | Adultos |
| Nombre del conjunto | Pectina baja en metoxilo |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 2 Onzas |
| Nombre del tamaño del paquete | 2 onzas |
| Características | Sin OGM |
| ASIN | B0CDRJTHCL |
| GTIN | 852473004623 |
Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz disponible en Yaxa El Salvador: producto importado con envío internacional, pago seguro y soporte local. Destaca por su marca: Modernist Pantry.
¿Para qué sirve Pectina - Bajo metoxilo Sin OMG Vegano OU Kosher Certificado - 50g/2oz?
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Descripción La pectina baja en metoxilo (e440i) se extrae de las cáscaras de los cítricos. La pectina consiste en un conjunto complejo de polisacáridos que están presentes en la mayoría de las paredes celulares primarias de las plantas. El uso principal de la pectina es como agente gelificante, agente espesante y estabilizador en los alimentos. La aplicación clásica es dar la consistencia gelatinosa a mermeladas o mermeladas, que de otro modo serían jugos dulces. La pectina también se puede utilizar para estabilizar bebidas de proteínas ácidas, como beber yogur, y como sustituto de la grasa en productos horneados. La pectina baja en metoxilo funciona mejor a pH de 2,8 a 6,5. Se fija a 50 a 70 C (dependiendo del calcio presente: aproximadamente 30-50 mg de calcio por gramo de pectina). LM pectina es sinérgica con la goma de algarroba. Se usa típicamente en gelatinas bajas en calorías con menor contenido de azúcar Otros detalles Atributos dietéticos: A base de plantas, sin OMG, sin gluten, Kosher (OU), Keto-friendly Lista de ingredientes: Pectina estandarizada con alérgenos de dextrosa: Ninguno Documentación: Spec/SDS/COA/Misc Videos Sumergirse en la pectina. WTF - Ep. 200 Elegir el tipo incorrecto de pectina puede conducir a un resultado desastroso... ¿Pectina? ¡El episodio repleto! WTF - Ep. 114 Elige tu pectina. Trate de no conseguir demasiado gelatina con este paquete de mermelada... Congelar y descongelar masas: desterrar la quema del congelador. WTF - Ep. 249 La capacidad de hacer deliciosas pastas y panes con anticipación... Yogur de leche de avena: la forma saludable y sabrosa de llevar la leche de avena más lejos. WTF - Ep. 265 Lleve su leche de avena recién casera al siguiente nivel por nabo... Gomitas de pectina: cómo colocar correctamente las gomitas de pectina. Ep. 315 Una pregunta que recibimos constantemente es "¿cómo configuro la goma de pectina...
Grado alimenticio (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no destinados al consumo humano) ✡ La más alta calidad garantizada por los estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa Hecho de cítricos. Excelente agente gelificante para mermeladas bajas en calorías y gelatinas Funciona mejor a pH de 2.8 a 6.5 Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista
