Ms. Quiñones
No exactamente Udon. Sabroso con textura agradable
Gran degustación. La textura es agradable. No soy el mayor fan de los fideos reales de udon debido a la textura. Así que estos no son como “boingie”, y son un poco más reminiscentes de los fideos corte cuchillo coreano (que me encanta). Estos fideos tampoco son tan gruesos como ellos, pero realmente los disfruté. Estos fideos fueron una excelente adición a mi sopa japonesa. Se cocinaron bien y se mantuvieron intactos en la sopa. Mantiene la textura perfecta en el caldo de sopa caliente hirviendo. Eran perfectos para una comida ligera y reconfortante que tanto se necesitaba. Desearía que el tamaño de la porción por paquete fuera más grande, pero definitivamente compraré más.
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