Authentic Foods Harina de Tapioca - 2.5 lb

Precio decente. Mi hijo y yo tenemos celiaco así que tengo que mezclar una harina de 1 a 1 para nosotros, no tengo que moler esto más en un procesador de alimentos, simplemente mezclarlo con mis otras harinas y voy! Tapioca Almidón es generalmente una consistencia de azúcar en polvo, por lo que es muy fácil de añadir a cualquier cosa que lo necesite.

Me encanta la marca de alimentos auténticos para mi hornear sin gluten. La calidad de sus harinas es excelente y el mejor granulado que he usado (específicamente la harina de arroz integral). Producto llegado como se esperaba sin problema. Lo único que desearía que Authentic Foods cambiara es la forma en que crean la bolsa resellable. No es práctico porque sólo permite que la bolsa se abra tanto, lo que resulta en el producto desperdiciado, ya que estoy tratando de sacar el producto de la bolsa con cuidado sin golpear los lados para evitar derramarlo. Esto va para todas sus harinas, el sello es sólo bueno por primera vez. Una vez que la harina entra en el sello no se resellará bien sin mucha limpieza.

Usé esto para hacer pan brasileño de queso. Creo que se llama pao de queijo. Nunca había usado harina de tapioca, así que no puedo comparar esto con otros, pero esto funcionó muy bien y el producto terminado resultó genial. No era tan suave y masticable como los de Tucanos, pero eso es más un problema de receta que un problema de calidad de ingredientes creo.No hay problemas con la entrega. No hay roturas ni fugas en la bolsa. Nunca he pedido un polvo como este a través de Amazon, pero definitivamente lo haré de nuevo.

El mejor precio, gran calidad! Recientemente empecé a reducir la cantidad de gluten en mi dieta para tratar de determinar si tengo una sensibilidad al gluten. Si usted ha horneado todo lo que no contiene gluten, entonces usted sabe que este ingrediente es un deber tener. He probado otras marcas de supermercados, pero obtienes una fracción de la cantidad por el mismo dinero. Esta es una bolsa de buen tamaño por el mismo precio que obtienes las bolsas de 1 libra en la tienda. ¡¡¡Volveré a comprar!!

Esta harina es la mejor. He usado algunas marcas diferentes, y aunque todo se ve, siente y huele en gran parte igual, la prueba está en los resultados. Hago un montón de cocción sin granos que depende principalmente de tapioca. Otras marcas con menos control de calidad caen planas, literalmente. Parecen hacerlo bien durante el proceso de cocción, pero luego se derrumban a medida que se enfrían. Esta cosa es consistente, mantiene su forma, y no se desprende con ese sabor de tiza polvorienta y olor extraño.Definitivamente pruebe esta harina de tapioca. Vale la pena invertir para ver si tus productos horneados mejoran con esta marca. También hablo altamente de cada harina sin gluten que produce Authentic Foods. Manos arriba de las marcas de los supermercados, y seguro.

Muy buena harina de tapioca. Hice queso vegano usando 6 TB de esto y otras cosas y fue excelente. También hice danés vegano y eran ligeros y esponjosos. Nunca pensé que volvería a daranish y por primera vez en 20 años, gracias a este producto, lo he hecho. Recomiendo este muy bien. No hay sabores divertidos o fuera de lugar, cada receta que he hecho utilizando esto ha sido excepcional.

¡Me encanta esta cosa!!! Hace que todo sea tan delicioso. Puedes usar 2 tazas de esto, 2 huevos grandes, 2 cucharadas de aceite (yo usé aceite de coco virgen extra), 1 taza de queso (opcional - queso afilado funciona mejor), un poco de condimentos italianos, mezclados en un tazón, lentamente añadir 1/4 taza de agua o leche/leche sustituto para hacer masa de pizza. Necesitan masa fina - hace 14 "costra redonda de pizza. Esa es básicamente la receta de la corteza de pizza de Chebe (me di cuenta cuando abrí ese producto y midí la harina dentro y estudié los ingredientes que aparecen en la caja) - que es altamente valorado aquí en Amazon. No te vuelvas loco con salsa porque no se pondrá crujiente. Hornea 15-18 minutos. Es la mejor masa de pizza que jamás tendrás, incluso si no tienes …

Esta es la primera vez que compro algo de Authentic Foods. El envío estaba bien y la harina de tapioca es igual a lo esperado. La única razón por la que no doy cinco estrellas es porque no me gusta el embalaje. Se supone que tiene que tener una tapa resellable, pero en la práctica esto sólo significa que no se puede conseguir lo suficientemente abierto como para conseguir una cuchara en; si se verter lo obstruye la parte resellable; es prácticamente imposible conseguir que se reselle de todos modos. Lo corté y usé un pin para cerrar la bolsa.