Nordic Ware Cozy Village - Casa de pan de jengibre, 6 tazas, color plateado

Este fue un proyecto tan divertido y lo usé para un 'aldea' para una venta de pasteles. Se vendió rápidamente.

El tamaño de estas casitas es adorable. Son mucho más fáciles y divertidos de hacer y decorar que el pan de jengibre tradicional que se desmorona. Los detalles son un poco difíciles de ver pero lindos, sin embargo. Dicho esto, nuestro primer intento de hornear fue un gran fracaso. Preparé la sartén con mantequilla y harina y seguí la receta de "pastel de vainilla" en el paquete. Todo se atascó. Tomó 2 días de remojo y fregado con un cepillo de botella/pezón y cepillo de paja para conseguir los horneados en trozos. ¡El segundo intento fue un éxito! Usamos diy "Bakers Joy" - partes iguales de aceite vegetal, crisco y harina- y mezclas de tortas en cajas. Salí de la sartén muy bien. Estos hornean raro y muy hinchado en el centro, sin embargo simplemente usamos un cuchillo para recortarlos …

Esto hace que las casas perfectas de pan de jengibre (u otro sabor) para las vacaciones. Horneé un juego de pruebas, y voy a hornear 4 juegos de casas para decorar con mi sobrina y cuñadas. Es una nueva tradición que acabamos de empezar el año pasado el día de Navidad, y pensé que tener pequeñas casas tipo magdalenas sería mucho mejor que tratar de armar galletas viejas. Usé cantidades copiosas de crisco, y no harina (alergia al gluten). Llenaba las tazas alrededor de 3/4 de peso (aproximadamente 1 taza de masa), pero se olvidó de hacer lo que otro crítico dijo sobre extender la masa por los lados. El mío salió con "tapa de muffin" en el fondo, así que eran más como pepinillos. Recordaré hacer eso cuando hornee los sets que vamos a decorar. Tardó unos 25 minutos en 350 para que ellos …

Me encanta esta compañía. Hacen panes de hornear duraderos que duran. En serio, esta sartén tenía algo de peso. También hizo las casitas más bonitas. Lo compré para hacer casas de pan de jengibre con mis hijos en vez de comprar esos horribles kits de degustación de cartón de las tiendas. ¡Realmente puedes comer estas casas después de decorarlas!Algunos consejos:Como con cualquiera de sus sartenes, debes rociarlas completamente para que la torta salga. Compra el spray de aceite y harina para hornear y dale un buen recubrimiento antes de verter en la masa. Entonces tendrá que deshacerse de las burbujas de aire tocando suavemente la sartén llena en una superficie dura y revolviendo cada casa con un pincho. Sus casas deben salir fácilmente y con todos los detalles lindos. Compruebe si sus …

Cuando su primera mirada en esta sartén su primer pensamiento podría ser lo agradable que será para la cocción de Navidad. Pero esta es una bandeja de hornear maravillosamente diseñada y única que durará las estaciones. Sí, para Navidad un pueblo de pan de jengibre es perfecto. Pero piensa en las casas encantadas que podrías crear para Halloween. Escenas de otoño para Acción de Gracias. O un pueblo de conejos de Pascua para la Pascua. Usted puede pedir cajas de regalo pequeñas y utilizarlas para recordar a personas especiales que desea recordar. La sartén viene con una receta que hará un total de 12 casas. Pueden ser decoradas de la manera más simple o elaborada que desee. También puede utilizar una mezcla de pasteles si se presiona para el tiempo y las pequeñas casas pueden hacer un …

Compré esto porque quería crear desiertos navideños fáciles para reuniones de trabajo y casa. Me alegro de haberlo hecho. Las pequeñas cabañas fueron un gran éxito en ambos, y no podrían haber sido más fáciles de hacer. Usé la mezcla estándar de Betty Crocker, y hice dos lotes, uno con spray Pam y harina, y el otro con solo spray Pam. Ambos se deslizaron fácilmente, y bellamente. Las puse en un plato y las espolvoreé con azúcar en polvo. El azúcar que aterrizó en las cabañas destacó el detalle; el azúcar que aterrizó en el plato parecía nieve. Una más que no esperaba era que el lado inferior del molde se detallara de tal manera que el molde en sí parecía un pueblo de Navidad, y servía como una decoración cuando no cocinaba con él. No soy cocinero, pero estoy deseando usar este molde la …

Tengo que usar esto para una fiesta de té. Estaba un poco nerviosa de que todos los detalles no aparecieran tanto como esperaba pero todos salieron muy bien. Lo usé para hacer dos lotes de pastel, un yogur naranja que estaba muy húmedo y un queso crema que era una masa mucho más gruesa. Me preocupaba que el pastel húmedo se desmoronara, pero no lo hizo y me preocupaba que el masa más gruesa no se ajustara a todos los detalles que hizo con no problema. Usé un cepillo de silicona para cubrir la sartén con aceite de coco y luego enharinaron la sartén para asegurarme de que salieran. Puse mucha masa en el molde y tuve que cortar la "tapa de la muffin" de la parte inferior de las cabañas y que estaban literalmente deslizando justo fuera del molde como corté las tapas. ¡Funcionó como un encanto!

Hice dos lotes de estos para la Navidad familiar de mañana, así que compartiré lo que funciona mientras esté fresco en mi mente. Rocí cada compartimento con Pam y lo espolvoreé con harina. Usé la mezcla de pan de jengibre de Trader Joe, llenada a la línea (donde el "tierra" sería para cada casa). Cociné según las instrucciones del paquete TJ, 350 grados durante 25 min. (comprobado insertando palillo de dientes a 20 min y listo a 25 min.) Enfriado durante diez minutos, luego usó el cuchillo de pan para lentamente, suavemente, sierra de tapas de magdalenas. (Probablemente podría haber evitado esto poniendo menos masa en cada compartimento, pero me encantaba comer esas tapas:-) Luego me di vuelta en una estera de corte de silicona y y -- whew -- todo salió bien. Después de que se enfriaron,