True TSSU-27-08-HC Mesa comercial de preparación de alimentos fríos con refrigerante de hidrocarburos, 36.75 pulgadas de altura, 30.125 pulgadas de

True El compromiso de utilizar materiales de la más alta calidad y sistemas de refrigeración de gran tamaño proporciona al usuario temperaturas más frías del producto, menores costos de servicios públicos, seguridad alimentaria excepcional y el mejor valor en el mercado actual de servicios de alimentos. Sistema de refrigeración: sistema de tubos capilares de ingeniería de fábrica, autónomo, que utiliza refrigerante de hidrocarbono R290 respetuoso con el medio ambiente que tiene cero (0) potencial de agotamiento del ozono (ODP) y tres (3) potencial de calentamiento global (GWP). El diseño patentado de aire forzado mantiene la temperatura del producto de 33 °F a 41 °F en bandejas de alimentos y el interior del gabinete. Cumple con ANSI/NSF-7. Construcción del gabinete: exterior: parte delantera, superior y extremos de acero inoxidable. Parte trasera de acero recubierto de Galan resistente a la corrosión. Interior: atractivo, aprobado por la NSF, revestimiento de aluminio recubierto transparente. Suelo de acero inoxidable con esquinas cerradas. Aislamiento: toda la estructura del gabinete y la puerta sólida se espuman en el lugar utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad. Ruedas de vástago de 5" de diámetro - cerraduras proporcionadas en el juego frontal. Altura de la superficie de trabajo de 36 pulgadas. Puerta: exterior de acero inoxidable con forro de aluminio blanco para combinar con el interior del gabinete. Puerta equipada con mango empotrado de 12 pulgadas de largo que está espumado en su lugar con un enclavamiento de chapa para garantizar una fijación permanente. Puerta de cierre automático de sello positivo con función de permanencia abierta de 90°. Puerta(s) oscilan dentro de las dimensiones del gabinJunta magnética para puerta de construcción de una sola pieza, extraíble sin herramientas para facilitar la limpieza. Estantería: dos estantes de alambre ajustables y resistentes con revestimiento de PVC de 23-1/4 pulgadas de largo x 16 pulgadas de profundidad. Los estantes son ajustables en incrementos de 1/2 pulgadas. Características del modelo: tabla de cortar extraíble de longitud completa de 11-3/4 pulgadas de profundidad, 1/2 pulgadas de grosor. Sanitario, de alta densidad, aprobado por NSF polietileno blanco proporciona una superficie de preparación resistente. La tapa y la capucha de acero inoxidable, patentada, con aislamiento de espuma mantienen las temperaturas de la sartén más frías, bloquean la frescura y minimizan la condensación. Extraíble para una fácil limpieza.

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