Peaberry de Tanzania (bolsa de 5 libras) - Café en grano entero, tostado francés (extra oscuro), recién tostado a pedido - 100% arábica - Café

French Roast Tanzanian Peaberry Whole Bean: Tanzanian Peaberry es un café africano caracterizado por su acidez afilada y vinosa, cuerpo medio y sabor moderadamente rico. Nuestro tostado más oscuro y rico de sabor se tuesta delicadamente y uniformemente para capturar las verdaderas características audaces de los granos de café. Se crea un brillo brillante en el exterior de los granos a partir de los aceites internos del café que se elevan a la superficie desde las altas temperaturas necesarias para este tueste. Nos sentimos como un microtostador, un French Roast muestra el talento y la artesanía del maestro de tostado. La temperatura y el tiempo adecuados asignados a este grado de tostado es aún más crucial que los tostados anteriores. Una temperatura demasiado baja no permitirá que los aceites de los granos suban adecuadamente a la superficie. Tostar demasiado tiempo y una temperatura demasiado alta no solo secarán los granos, sino que también les permitirá desarrollarse inadecuadamente creando un café que está casi crudo por dentro mientras se quema por fuera. La joya escondida del café Peaberry de Tanzania, cultivada en las regiones de gran altitud de Tanzania, incluidas las laderas del monte Kilimanjaro. Con su acidez brillante, cuerpo medio y textura suave única, este café premium ofrece sabores de cítricos, mora, té y tabaco de pipa suave. Clasificado a mano y meticulosamente procesado, Tanzanian Peaberry es una infusión verdaderamente excepcional que deleitará tus sentidos. Compre al por mayor a precios al por mayor y descubra por qué se llama el

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