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El Milagro es un fabricante de tortillas que ha estado operando durante más de seis décadas en Chicago, Illinois. La compañía fue fundada en 1950 por Raúl López Sr., un inmigrante mexicano que se sintió frustrado por la falta de tortillas auténticas en los Estados Unidos. Desde entonces, El Milagro se ha convertido en una de las marcas de tortillas más populares del Medio Oeste, conocida por sus productos de alta calidad, frescos y sin conservantes. Una de las razones del éxito de El Milagro es su compromiso con el uso de ingredientes simples y naturales. Las tortillas de la compañía están hechas de solo cuatro ingredientes: agua, maíz, lima y sal. El maíz proviene de agricultores locales, y las tortillas se hacen diariamente en pequeños lotes para garantizar la máxima frescura. El Milagro también evita el uso de conservantes, que pueden alterar el sabor y la textura de las tortillas. El Milagro ofrece una amplia variedad de tortillas, incluyendo maíz, harina, trigo e incluso variedades aromatizadas como espinacas y chipotle. La compañía también produce tostadas, patatas fritas y otros productos alimenticios mexicanos, todos hechos con la misma atención a la calidad y la frescura. Además de su compromiso con la calidad, El Milagro también es conocido por su compromiso con la comunidad. La compañía ha estado involucrada en numerosas causas benéficas a lo largo de los años, incluida la donación de alimentos a los bancos de alimentos locales y el patrocinio de eventos comunitarios. A pesar de su éxito, El Milagro sigue siendo una empresa familiar y operada. La compañía ahora está dirigida por Raúl López Jr. y sus hermanos, quienes continúan manteniendo los mismos valores y tradiciones que su padre estableció hace más de 60 años. En conclusión, El Milagro es un fabricante de tortillas que se ha construido una reputación de calidad, frescura y participación de la comunidad. Con su compromiso de usar ingredientes simples y naturales y su dedicación a retribuir a la comunidad, no es de extrañar por qué El Milagro se ha convertido en una marca tan querida en el Medio Oeste y más allá.
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