Categoría: Jengibre
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Ginger¡Un poco de historia! Originario de la India y China, el jengibre es una especia antigua que se ha cultivado en Asia tropical durante más de 3.000 años. El jengibre tiene un aroma cálido y amaderado, con un sabor caliente y ligeramente amargo. El jengibre combina particularmente bien con el cálido sabor del comino y el cilantro en sabrosos platos indios. También contribuye en gran medida a los encurtidos, chutneys y polvos de curry, que lo convierten en una especia esencial en la cocina india. En el oeste, se utiliza en gran medida en pudines, mermeladas, conservas, pasteles, panes y galletas. Tipo de producto: Polvo molido Embalaje: Bolsa de plástico Producto de India Nombre alternativo (indio) Adarak Ground Packaging
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