Categoría: Cuchillos Puntilla
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El cuchillo dentado de 5 pulgadas es un elemento esencial para el día a día, diseñado para cortar limpiamente cualquier cosa, desde panecillos y panes crujientes hasta carnes curadas o frutas y verduras de piel dura. Las dentaduras perforan el exterior de la comida y se cortan con muy poca presión necesaria, evitando que su corte triture incluso los alimentos más delicados como los tomates frescos y maduros., Cada hoja pasa por nuestro tratamiento térmico patentado ULTRA6, asegurando que cada hoja mantenga su resistencia y función. Afilado a mano a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 en la escala de dureza Rockwell., Forjado a partir de 67 capas de acero de Damasco X-7 patentado de Cangshan., Certificado NSF. Garantía de por vida contra defectos del fabricante.
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