Sutter Buttes Vinagre balsámico Infundido con higo fresco (botella de 8.5 fl oz), vinagre balsámico artesanal italiano con reducción de mosto

Sutter Buttes Vinagre balsámico con infusión de higos de California (botella de 8.5 fl oz). Vinagre gourmet italiano artesanal de reducción de mosto de uva, vinagre balsámico dorado premium hecho a mano, espeso y dulce, envejecido en barril e importado de Módena, Italia. Sabor/Fuente – Originario de Módena, Italia, nuestro vinagre balsámico es artesanal elaborado a partir de una reducción del jugo de uva Trabbiano blanco cocido. Envejecido en barril hasta 18 años, y luego infundido con puré de higo fresco creado a partir de higos californianos cuidadosamente recogidos cosechados en nuestro rancho Sutter Buttes Ranch, este vinagre mezclado especial es un equilibrio perfecto de sabor dulce, a nuez y ácido. Tiene un rico aroma con cuerpo y una textura profundamente espesa con bajos niveles de acidez para un acabado ligero. Proceso: las uvas blancas regordetas recién cosechadas se seleccionan cuidadosamente y se hierven hasta obtener un mosto de uva o, reducción. Años de crianza en barricas de madera de alta calidad, intensifica y endulza el sabor del vinagre para producir un vinagre balsámico tradicional de color marrón brillante, espeso. Cuando se completa el proceso de envejecimiento, el vinagre se infunde con puré de higo fresco artesanal para una explosión de suntuoso sabor y complejidad añadida. Características: el vinagre balsámico Sutter Buttes California Fig cuenta con una composición maravillosamente equilibrada de sabor gourmet real, aroma delicioso y textura espesa almibarada. Los chefs de todo el mundo utilizan este condimento con sabor afrutado para ofrecer una explosión adicional de picante a una variedad de platos. Adecuado para/usos: nuestro vinagre balsámico es la base perfecta para vinagretas, adobos, salsas y aderezos para ensaladas. Combínalo con aceite de oliva virgen extra para una salsa de pan, rocíe sobre pasta, tomates o espárragos. Mejor utilizado como glaseado para pollo, carnes y bistec. Viste un aperitivo con esta adición afrutada o rocía sobre quesos y frutas en rodajas para un postre sofisticado. Regala como regalo a un anfitrión o amigo que aprecia los condimentos especiales de alta calidad.

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