Maíz amarillo Hominy – 2 libras de maíz seco para sémola, sopas, guisos y pozole – Harina de maíz gruesa, sémola amarilla, harina de maíz molida

Maíz amarillo de alta calidad: hecho de maíz amarillo cuidadosamente seleccionado, nuestro maíz seco se procesa para preservar su dulzura y textura abundante. Perfecto para hacer sémola amarilla, sémola de maíz o platos tradicionales latinoamericanos como pozole y tamales. Cada grano regordete y tierno ofrece un sabor auténtico en cada bocado. Fácil de preparar: antes de cocinar maíz hominy, remoje el maíz durante 6-8 años. Luego agregue agua y cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 años hasta que se vuelva pulposo y masticable. Los granos triplicarán en tamaño y se volverán blandos pero no blandos. Para mayor comodidad, también puede cocinarlo en una olla de cocción lenta o olla a presión, listo en solo 45-60 minutos. Básico de cocina versátil: ya sea que necesite harina de maíz gruesa, harina de maíz molida a piedra o granos de maíz secos enteros, nuestro producto se adapta a su receta. Utilízalo en sémola de maíz, sopas, guisos o pan de maíz al estilo sureño para un sabor rico y tradicional. Conveniente y listo para cocinar: precocido y empaquetado para mayor comodidad, nuestro maíz seco ahorra horas de preparación en la cocina. Simplemente enjuague, caliente y agregue a su plato. Desde cenas entre semana hasta fiestas navideñas, la sémola amarilla está lista para hacer que sus comidas sean especiales. Auténtico sabor y tradición: un elemento básico en las cocinas sureñas y latinoamericanas, el hominy ha sido amado durante generaciones. Perfecto para aportar un toque de herencia a tu cocina, ya sea que estés recreando recetas familiares o experimentando con nuevos sabores. Tanto los chefs como los cocineros caseros valoran su versatilidad y calidad. Cultivado y procesado en Jamaica -Descubre el auténtico sabor de la cocina sureña y mexicana con nuestro maíz amarillo hominy. Este hominy seco ofrece un sabor puro y saludable y un color dorado a cada plato. Cultivado y procesado en Jamaica, nuestro maíz amarillo presenta un sabor ligeramente más rico y a nuez que el hominio blanco, por lo que es perfecto para recetas tradicionales como sémola, pozol, sopas y guisos. Una opción saludable para toda la familia: este versátil maíz seco también se puede moler en casa con un molino de granos o procesador de alimentos para hacer harina de maíz fresca, sémola o masa para hornear y cocinar. Sin gluten, es una excelente opción para cualquier persona que busque una sana y tradicional. Una bolsa de 32 onzas (2 libras) produce aproximadamente de 6 a 7 tazas de hominio cocido, perfecto para comidas familiares abundantes.

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